Terra Flood
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.


 
ФорумПоследние изображенияРегистрацияВходПоиск

Поделиться | 
 

 Ах, этот загадочный иностранец

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : 1, 2, 3  Следующий
АвторСообщение
Стервозная кошка
Непросто Королева....
Стервозная кошка
Нафлудил(а) : 1810
Регистрация 2009-12-12
Откуда Москва

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeСр Янв 19, 2011 5:34 am

Милые форумчане!
Мое семейство открыло для себя это в общем-то очень неприхотливое в приготовлении лакомство. Теперь уже редко какой выходной обходится у нас без очередного варианта маффинов, кои мигом бесследно исчезают не без помощи домочадцев.
Предлагаю здесь выкладывать рецепты, советы и хитрости приготовления маффинов.
Клятвенно заверяю, что в ближайшее время наполню ее рецептами, которые были испробованы мной так сказать " на собственной шкуре". :wink:
Маффины с крабовыми палочками (сурими)
Двухцветный маффин с секретом
Творожно-банановый пудинг
Кофейный маффин " Медовая вишня"
Вернуться к началу Перейти вниз
Бирюза
Помощник
Помощник
Бирюза
Нафлудил(а) : 3690
Регистрация 2009-12-11
Откуда Подмосковье

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeСр Янв 19, 2011 5:36 am

Ждемс...
Вернуться к началу Перейти вниз
V.Star
как-то так...
как-то так...
V.Star
Нафлудил(а) : 1644
Регистрация 2010-10-15

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeСр Янв 19, 2011 6:14 am

:cha:
Вернуться к началу Перейти вниз
Kitzune

Kitzune
Нафлудил(а) : 386
Регистрация 2010-02-21
Откуда 恋人

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeСр Янв 19, 2011 9:10 am

Hям-ням тема, ням-ням.
Вернуться к началу Перейти вниз
Lus'ka
"Вездесущий репейник".
Lus'ka
Нафлудил(а) : 4113
Регистрация 2009-12-12
Откуда UA

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeСр Янв 19, 2011 7:54 pm

Ясик, а в чем ты их печешь? формочки какие?
Вернуться к началу Перейти вниз
Стервозная кошка
Непросто Королева....
Стервозная кошка
Нафлудил(а) : 1810
Регистрация 2009-12-12
Откуда Москва

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeСр Янв 19, 2011 9:20 pm

Силиконовые. Буквально завтра получу заказ на новые формочки и будут у меня маффины в виде розочек.
Вернуться к началу Перейти вниз
Lus'ka
"Вездесущий репейник".
Lus'ka
Нафлудил(а) : 4113
Регистрация 2009-12-12
Откуда UA

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeЧт Янв 20, 2011 2:42 am

ой. а у меня есть силиконова розочка, вернее розища, я её объем померяла, что-то около 2.5 литра... такой маффинище буит при случае :ng7:
Вернуться к началу Перейти вниз
Nyura

Nyura
Нафлудил(а) : 683
Регистрация 2010-03-20
Откуда Кимры Тверская область

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeЧт Янв 20, 2011 2:50 am

а у меня силиконовый подсолнух
Вернуться к началу Перейти вниз
Стервозная кошка
Непросто Королева....
Стервозная кошка
Нафлудил(а) : 1810
Регистрация 2009-12-12
Откуда Москва

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeЧт Янв 20, 2011 2:56 am

Мдя......девочки, у Вас будут маффины размера "ля-рус" и "ля-юкрейн"
Вернуться к началу Перейти вниз
Lus'ka
"Вездесущий репейник".
Lus'ka
Нафлудил(а) : 4113
Регистрация 2009-12-12
Откуда UA

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeЧт Янв 20, 2011 3:26 am

ндоооооооооооо как грица "вот этим бы ротом да медку" em
Вернуться к началу Перейти вниз
Бирюза
Помощник
Помощник
Бирюза
Нафлудил(а) : 3690
Регистрация 2009-12-11
Откуда Подмосковье

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeПт Янв 21, 2011 8:44 pm

Ну и где рецепты? вОТ захотелось сделать, а здесь тока одни обещания. Ах, этот загадочный иностранец 331275
Вернуться к началу Перейти вниз
V.Star
как-то так...
как-то так...
V.Star
Нафлудил(а) : 1644
Регистрация 2010-10-15

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeПт Янв 21, 2011 8:53 pm

"Обещанного три года ждут" :tease:
Вернуться к началу Перейти вниз
Бирюза
Помощник
Помощник
Бирюза
Нафлудил(а) : 3690
Регистрация 2009-12-11
Откуда Подмосковье

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeПт Янв 21, 2011 8:55 pm

Тю..... три года не прокатит Ах, этот загадочный иностранец 944336
Вернуться к началу Перейти вниз
V.Star
как-то так...
как-то так...
V.Star
Нафлудил(а) : 1644
Регистрация 2010-10-15

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeПт Янв 21, 2011 9:01 pm

Скажи спасибо что только 3...
Вернуться к началу Перейти вниз
Стервозная кошка
Непросто Королева....
Стервозная кошка
Нафлудил(а) : 1810
Регистрация 2009-12-12
Откуда Москва

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Маффины с крабовыми палочками (сурими).    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeВс Янв 23, 2011 8:12 pm

Итак, Ваше ожидание дамы и господа окончено.
И решила я начать с "нетрадиционных" маффинов. Представлю рецепт и результат.

"Маффины с крабовыми палочками (сурими)"

* Молоко — 200 мл
* Масло растительное — 150 мл
* Мука высшего сорта — 200 г
* Яйцо куриное — 4 шт
* Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
* Палочки крабовые (сурими) — 250 г
* Картофель (отварной) — 100 г
* Сыр твердый — 150 г
* Соль (по вкусу)
* Перец черный молотый (по вкусу)
* Приправы (зависит от вкуса и фантазии повара)

Яйца взбиваем, вливаем молоко, масло и еще взбиваем. Добавляем муку, разрыхлитель, приправы, перец и соль, перемешиваем (чтобы не было комочков). Консистенция теста - жидкая сметана. В отдельной миске смешиваем сыр, нарезанные крабовые палочки и тертый вареный картофель (у меня было пюре, я заменила им тертую картошку). Получившуюся массу вводим в тесто. Все перемешиваем и разливаем по формочкам. Ставим в разогретую духовку (180-200 градусов) на 25-30 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Обращу ваше внимание, что маффины такие сильно не поднимаются, так что формочки можно заполнять почти до краев.
Эти маффины у нас прекрасно пошли в ход в качестве завтрака. За 10 минут мы с ребенком умяли 4 штуки.
Результат в форме (заодно и покупкой хвастану)
Ах, этот загадочный иностранец 055f3e354072
и без нее
Ах, этот загадочный иностранец 6a5050973858
Вернуться к началу Перейти вниз
Lus'ka
"Вездесущий репейник".
Lus'ka
Нафлудил(а) : 4113
Регистрация 2009-12-12
Откуда UA

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeВс Янв 23, 2011 9:34 pm

Кра-а-сиво em
Вернуться к началу Перейти вниз
Lus'ka
"Вездесущий репейник".
Lus'ka
Нафлудил(а) : 4113
Регистрация 2009-12-12
Откуда UA

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeСр Янв 26, 2011 3:03 am

Стервозная кошка пишет:
Милые форумчане! .....Мое семейство..... открыло для себя..... это в общем-то очень неприхотливое в приготовлении лакомство......
Милые форумчане! ..... Ах, этот загадочный иностранец 0906e3d56ad7ba12b445598e0ae14358
Мое семейство..... Ах, этот загадочный иностранец 0906e3d56ad7ba12b445598e0ae14358 Ах, этот загадочный иностранец 0906e3d56ad7ba12b445598e0ae14358
открыло и для себя..... Ах, этот загадочный иностранец 0906e3d56ad7ba12b445598e0ae14358 Ах, этот загадочный иностранец 0906e3d56ad7ba12b445598e0ae14358 Ах, этот загадочный иностранец 0906e3d56ad7ba12b445598e0ae14358
это в общем-то очень неприхотливое в приготовлении лакомство...... Ах, этот загадочный иностранец 0906e3d56ad7ba12b445598e0ae14358 Ах, этот загадочный иностранец 0906e3d56ad7ba12b445598e0ae14358 Ах, этот загадочный иностранец 0906e3d56ad7ba12b445598e0ae14358 Ах, этот загадочный иностранец 0906e3d56ad7ba12b445598e0ae14358 Ах, этот загадочный иностранец 0906e3d56ad7ba12b445598e0ae14358

А обчем на проверку сделала пол порции , т.к. маленьких формочек всего 6 штучек в наборе...остаток выпекала в средней форме :000 Муж и кэт слопали и крякнули от удовольствия, Кэт запланировала на завтра маффины с шоколадом tort
Делюcь фоточками. как и обещала

готовые вкусняшки и формочки, что сегодня прикупила *чет они бледненькие, в живую лучше выглядели* hoho

Ах, этот загадочный иностранец 6edfe612a0c2

а это остатки и хваст моими большими формами

Ах, этот загадочный иностранец 2ba4eeef4226
Вернуться к началу Перейти вниз
Бирюза
Помощник
Помощник
Бирюза
Нафлудил(а) : 3690
Регистрация 2009-12-11
Откуда Подмосковье

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeСр Янв 26, 2011 3:10 am

А с чем делала то?
Вернуться к началу Перейти вниз
Nyura

Nyura
Нафлудил(а) : 683
Регистрация 2010-03-20
Откуда Кимры Тверская область

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeСр Янв 26, 2011 3:20 am

ммммммм, красотища
Вернуться к началу Перейти вниз
Lus'ka
"Вездесущий репейник".
Lus'ka
Нафлудил(а) : 4113
Регистрация 2009-12-12
Откуда UA

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeСр Янв 26, 2011 3:21 am

дык как Ясик, повторюшка я.... Razz
Вернуться к началу Перейти вниз
Lus'ka
"Вездесущий репейник".
Lus'ka
Нафлудил(а) : 4113
Регистрация 2009-12-12
Откуда UA

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeСр Янв 26, 2011 3:21 am

Nyura пишет:
ммммммм, красотища
Нюр осталось тебе показать нам подсолнух mays
Вернуться к началу Перейти вниз
V.Star
как-то так...
как-то так...
V.Star
Нафлудил(а) : 1644
Регистрация 2010-10-15

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeСр Янв 26, 2011 3:21 am

Красссииивввоооо!!!! :tender: В большой мне нра очень...так оригинально...
Вернуться к началу Перейти вниз
Бирюза
Помощник
Помощник
Бирюза
Нафлудил(а) : 3690
Регистрация 2009-12-11
Откуда Подмосковье

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeСр Янв 26, 2011 3:22 am

А я делала с сыром и кабасой Ах, этот загадочный иностранец 944336
Вернуться к началу Перейти вниз
Lus'ka
"Вездесущий репейник".
Lus'ka
Нафлудил(а) : 4113
Регистрация 2009-12-12
Откуда UA

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeСр Янв 26, 2011 3:28 am

V.Star пишет:
Красссииивввоооо!!!! :tender: В большой мне нра очень...так оригинально...
угу, там примерно четверть формы заполнилось, и как раз удачно резать потом на треугольники получалось.... как специально прям.
Лен а сыром и колбасой тебе как на вкус? на быстропиццу похоже?
Вернуться к началу Перейти вниз
Бирюза
Помощник
Помощник
Бирюза
Нафлудил(а) : 3690
Регистрация 2009-12-11
Откуда Подмосковье

Ах, этот загадочный иностранец Vide
СообщениеТема: Re: Ах, этот загадочный иностранец    Ах, этот загадочный иностранец Icon_minitimeСр Янв 26, 2011 3:29 am

Неа, не похоже. На вкус понра.
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Ах, этот загадочный иностранец

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 3На страницу : 1, 2, 3  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Terra Flood :: Наши интересы :: Море Вкуснятины!-
© ''Terra Flood'', 2009-2012. Все права защищены || При использовании любых материалов действующая ссылка на форум обязательна!
Новые сообщенияRadikalRSSсмайлики