Это штрудель а начинка уже готовая поэтому бояться не стоит

Рецепты из морепродуктов

Рецепт 1: Отвариваем морской коктейль также как креветки. Берем слоеное тесто. Раскатываем по противню. Раскладываем нарезанные колечками помидорки (или намазываем кетчупом). Сверху раскидываем морской коктейль, а потом натертый сыр. Все пицца готова. P.S. если у меня нет помидорок , то я предпочитаю намазывать кетчуп смешанный с майонезом. Оно так попикантнее.

Рецепт 2: Тут нужно побольше коктейля (1-1,5кг), потому что когда он отваривается там становиться его значительно меньше. Итак, отвариваем как креветки, сливаем воду. Далее берем жаропрочную посудину (у меня типа утятницы), вываливаем туда морской коктейль, вываливаем туда же замороженную стручковую фасоль (где-то пол пачки), перемешиваем и заливаем все майонезной водичкой и посыпаем обильно сыром и в духовку до того момента когда сыр станет красивой золотистой корочкой.

Спасибки Нюрик :guby:

Нюрик!!!Просим!!!Просим!!!Пирог Прибалтийсикй в студию!!!

И не только пирог!!!!

А что ты окромя пирога хошь?тарелку?

Мона и тарелочку, есля класавная

Так-с, стырила рецептик штруделя. Там же мой любимый ингредиент - коньячок-с.

В сеточку не хошь?

V.Star пишет:

В сеточку не хошь?

Это к чему?

Эт шифровка...Юстас поймет..

Это к тарелкам, мона и в сеточку

Воть я ж говорю пряники очень благотворно действуют на Юстаса...

Пирог "Прибалтийский"


Тесто: 250 гр сметаны, 250 гр майонеза, 3 яйца, по щепотке соли и соды, 6 ст.л. муки.

Все смешать. Половину полученного теста (сметанной консистенции) вылить в смазанную форму, сверху равномерно разложить натертую картошку (2-3 шт), затем мелконарезанную луковицу и размятые рыбные консервы в масле (это в оригинале). Заливаем оставшимся тестом. В духовку на 40-45 минут.

Я делала его и с фаршем и с грибами и с натуральной рыбой (только обжаривала сначала). Вобщем как фантазия подскажет

Да пирог должен быть такого коричневенького цвета. Это значит он готов

Спасибочки!!!И не сложно..

Хороший пирожок. Быстропиццу напоминает.
А мы сегодня чипсы делям в микроволновке делали. Вкусно получается, только мало, надо много порций делать.

Хих, Нат, главное побольше картошки запаси.
Кста, как у тебя делишки? Как Анютка? мужка?

Ленчик, да все пока нормально. Нютка растет, перля начинаются. Мужка тоже нормально. перестали мы что-то совсем общаться в аське. надо исправлять.

Ага, нать

Делала сегодня детям на завтрак, так что как раз в тему
МАФФИНЫ С СЫРОМ

Сухие ингредиенты:
420 мл обычной муки
3 чайные ложки пекарского порошка
0.5 чайной ложки соли
1 столовая ложка сахара
0.5 чашки тертого твердого сыра
Жидкие ингредиенты
3 столовые ложки растопленного сливочного масла
220 мл молока
1 яйцо

Общие инструкции по приготовлению маффинов:
1. Сбить все жидкие ингредиенты вместе.
2. Просеять все сухие ингредиенты вместе.
3. Смешать, перемешав вилкой 10-20 секунд. НЕ ВЫМЕШИВАТЬ В ОДНОРОДНУЮ МАССУ. Тесто должно быть комковатым.
4. Наполнить корзиночки тестом на две трети.
5. Разогреть духовкудо 200. Выпекать маффины 20-25 минут.
6. Вынув из духовки, слегка остудить в форме.

Получается вкуснятина, но немножко надо делать острее. И в сделующий раз (подозреваю, что завтра) добавлю в тесто еще и колбаски.

Хих Ната а я счас делала тарталетки...вкусняшки получились...

Валюш, какие-такие тарталетки?

Счас Ната выложу..
Тесто как Нюрик рассказывала почти:
майонез,сметаны чуть,яйцо-2 шт.,соль,сахар чуть,сода,мука,жидкое как сметана.
Начинка (остатки с барского стола):
1-сарделька,пару ломтиков сыра,чеснок порубить,и соцветия цветной капусты(заморозка)
В формочки-тарталетки начинку,и залить тестом и в духовку.

М... Вкусненько.... Валюш, а сколько приблизительно майонеза и сметаны? И сколько печь? Надо на завтрак детям сделать, так быстрее получится. И в микроволновке, наверное.